乳品加工工
鉴定机构：
职业编码：
6-12-03-02
级别：
初级、中级、高级、技师
方式：
面授,网授,常年招生,正规认证
区域：
杭州
本期已报
5
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开课时间： 随到随学
申报条件
一初级(具备以下条件之一者)
(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并
取得结业证书。
(2)在本职业连续见习工作2年以上。
一中级(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本
职业工作2年以上，经本职业中级正规培训达规定标准
学时数，并取得结业证书。
(2)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本
职业工作3年以上。
(3)连续从事本职业工作5年以上。
(4)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的、
以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专
业)毕业证书。
一一高级(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经本职业高级正规培训达规定标准
学时数，并取得结业证书。
(2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本
职业工作3年以上。
(3)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部
门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校
本职业(专业)毕业证书。
(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专
业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
-技师(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本
职业工作2年以上，经本职业技师正规培训达规定标准
学时数，并取得结业证书。
(2)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本
职业工作4年以上。
(3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校
本职业(专业)毕业生和大专以上本专业或相关专业毕
业生，连续从事本职业工作2年以上。
鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试
采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方
式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩
皆达到60分及以上者为合格。技师还须进行综合评审。
一初级(具备以下条件之一者)
(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并
取得结业证书。
(2)在本职业连续见习工作2年以上。
一中级(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本
职业工作2年以上，经本职业中级正规培训达规定标准
学时数，并取得结业证书。
(2)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本
职业工作3年以上。
(3)连续从事本职业工作5年以上。
(4)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的、
以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专
业)毕业证书。
一一高级(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经本职业高级正规培训达规定标准
学时数，并取得结业证书。
(2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本
职业工作3年以上。
(3)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部
门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校
本职业(专业)毕业证书。
(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专
业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
-技师(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本
职业工作2年以上，经本职业技师正规培训达规定标准
学时数，并取得结业证书。
(2)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本
职业工作4年以上。
(3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校
本职业(专业)毕业生和大专以上本专业或相关专业毕
业生，连续从事本职业工作2年以上。
鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试
采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方
式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩
皆达到60分及以上者为合格。技师还须进行综合评审。
