应届毕业生
学历不限
2025-04-28 04:27:14
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职位描述
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工作职责： 1、负责厂区饭堂餐食制作，厨房的运作、人员调配及行政管理事务； 2、执行行政经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4、保持对厨房范围的巡视，检查厨房所属各岗位员工的操作规范，及时解决现场发生的问题； 5、督导厨房员工对食品原料的卫生管理和数量管理，确保食物干净及符合规定份量，合理地控制食品成本； 6、妥善处理员工对出品的投诉，有效采纳员工提出的建议； 7、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的考核和培训，使之不断提高工作能力； 岗位要求： 1、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 4、有3年以上的厨房管理工作经验
注：联系我时，请说是在白云人才网上看到的。
工作地点
地址：广州广州
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
