应届毕业生
本科
2025-04-27 09:23:42
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职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责：
1.负责各类西点产品的新品开发测试，丰富西点、舒芙蕾等产品线；
2.为门店提供完整的操作流程标准、技术支持；
3.根据公司制定的产品策略及要求，制定新品研发计划，或调整配方；
4.与各部门配合完成产品上新流程，并监督门店产品出品质量；
5.负责门店生产工器具、设备的选型，及清洁、维护等；
6.负责研发过程中的成本管控、食品安全管理、设备管理和卫生管理等；
7.完成上级委派的其他任务。
职位要求：
1.45岁以下，中专或以上学历，西点、烹饪相关专业毕业；
2.10年以上同岗位工作经验，具有面包、蛋糕、面包预拌粉等烘焙产品研发或食品工业研发等相关工作经验；
3.热爱餐饮研发工作，密切关注行业动向，对西点产品的市场发展趋势，消费者喜好有深入的见解和认识；
4.熟悉面包、蛋糕制作，具备独立研发新产品的创新能力；
5.具有基本的电脑文档处理能力；
6.具备团队协作精神，有良好的服务意识和工作激情。
蔡家甜品，巴黎贝甜，多乐之日，ladyM，knotknot珞珞（广州）
有以上品牌经验优先录取
注：联系我时，请说是在白云人才网上看到的。
工作地点
地址：上海嘉定区上海-嘉定区家乐福(南翔太茂商业广场店)
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
家乐福(中国)管理咨询服务有限公司
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批发·零售
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1000人以上
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外商独资·外企办事处
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浦东南路528号上海证券大厦25楼
