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"1.根据公司业务发展需求，规划公司产品中长期策略、制定品类及产品线计划、年度新品项目计划、产品升级计划等工作。 2.根据市场需求，品类规划、产品定位等，进行深加工配方研究、试验方案、产品打样、有效性评估、及相关试验等研发工作。 3.根据开发产品需要，了解相应食品法规，确保所开发产品符合相应法规；根据车间要求，提供技术支持。 4.组织团队和协同部门定期进行调研，及时了解行业信息、市场信息、产品信息、竞品分析、技术及配方更新等，根据产品销量及市场需求及时调整，不断改进，优化产品，增强产品的竞争力。 5.了解食品工艺及生产环节，配合并监督工厂推进小试、中试、适口性、消化率等各开发环节，负责产品品质把控工作，及时解决各类客户反馈的技术问题，确保产品顺利上市。 6.负责产品技术资料的编撰与整理工作，新产品、新工艺等知识普及培训工作。 7.负责团队组建、管理、考核，部门流程、制度制定等管理工作。" "1.大专以上学历，食品工程相关学历，5年以上速冻面点研发和管理经验； 2.了解行业资讯，有敏锐的市场洞察能力和把握力，思维活跃有创新变革精神； 3.精通食品加工工艺与设备应用研究、产品技术应用能力、成本分析能力； 4.掌握食品安全相关标准、法律法规，熟悉食品企业生产流程、食品安全工作规范和企业管理体系； 5.沟通协调能力强，有较强的计划能力、执行能力和团队协作能力良好的职业道德，刻苦钻研与创新精神。"