职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
任职要求:
1、 身体健康,讲究卫生,年龄25-45岁
2、3年以上厨师工作经验,熟练掌握部分菜系的制作,有一定开发新菜的能力
3、有五星酒店厨师经验优先
4、后厨团队管理,具有较好的团队协作能力
岗位职责:
1、负责菜单的拟定,注重营养与口味的合理搭配
2、负责菜品原料的切配工作,确保原料符合烹调要求
3、负责菜肴、汤品的烹调制作,保证菜品质量
4、负责新菜的开发,明确制作标准,提升菜品多样性
5、协助厨具的清洗、消毒,负责每天对原料进行接受贮存和保鲜
6、遵循安全操作规范,合理使用后厨设备设施,节约水、电、气
7、进入厨房工作服着装整齐,厨房内不准吸烟
8、遵守各项规章制度,工作中不带个人情绪
工作地点
地址:南阳镇平县南阳-镇平县镇平县石佛寺仝家岭村桐树洼泉舍民俗文化村1号


职位发布者
HR
中维珠宝玉石质量检测中心有限公司

-
检验·检测·认证
-
100-199人
-
私营·民营企业
-
新民西街
相似职位
-
临时工198元/天包吃住6000元 5000-8000元白云区 不限 初中广州市圣益企业管理服务有限公司
-
前台接待员 3000-5000元白云区 不限 不限广州惜才人力资源有限公司
-
番禺公寓查房主管 3000-5000元景泰街道 不限 不限北京惜才盛世管理有限公司广州分公司
-
番禺市广路餐厅服务员 3000-5000元景泰街道 不限 不限北京惜才盛世管理有限公司广州分公司
-
外卖送餐员配车宿食堂零元入职! 8000-12000元同和街道 不限 不限惠州市宏晟信息科技有限公司
-
广州送餐员7-12K/月,就近安排工作地点 8000-12000元黄石街道 不限 不限广州星源管理咨询服务有限公司