应届毕业生
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职位描述
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5年以上的高档酒店经验
1.烹饪食物:根据菜单和顾客需求烹饪各种食物。需要精通各种烹饪技巧和食材的使用方法,以确保每一道菜看的口味和质量。
2.食材进货:负责购买所需的食材和材料。根据菜单和销售量估计所需要的食材,并与供应商进行联系和协商价格。需要对新鲜食材的选择、质量高要求,以确保餐厅提供高质量的食物。
3.工作安排:接待厨师需要根据包厢的营运情况和工作计划,合理安排厨房人员的工作。
4.厨房管理:接待厨师需要负责厨房的日常管理。他们需要确保厨房设备的正常运作,并进行维护和清洁。
5.菜单创意:接待厨师可以提供对菜单的创意和建议。他们可以根据食材的季节性和顾客的偏好,提供新的菜品或改良现有菜品。
注：联系我时，请说是在白云人才网上看到的。
工作地点
地址：南昌青山湖区南昌-高新区双胞胎集团
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
双胞胎(集团)股份有限公司
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农/林/牧/渔
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1000人以上
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私营·民营企业
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江西省南昌市高新区火炬大街799号双胞胎集团
