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职位描述
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一、招聘岗位
1.食堂主厨（1名）
薪资：10000元/月起（能力优异者可面议）
2.副厨（1名）
薪资：8000元/月起
二、岗位职责
1.烹饪管理
主厨：统筹设计每日4菜1汤（2荤2素）员工餐，每周更新食谱；独立完成商务招待宴席（8-16人标准）
副厨：精准执行主厨烹饪方案，掌握80%核心菜品制作工艺
2. 团队建设
主厨：建立标准化操作流程，组织每日岗前10分钟例会
副厨：协助管理帮厨团队，做好每日食材出入库登记
3.6S管理
执行"三清三关"制度（清台面/地面/设备，关水/电/气）
每日两检（餐前设备检查/餐后卫生验收）
三、任职要求
1.素质要求
中共党员/退役军人优先
主厨、副厨组团应聘优先
持有效健康证及厨师资格证
无不良征信记录
2.专业能力
主厨：5年以上团餐经验，精通粤川湘菜系，具备成本管控能力（食材损耗率≤3%）
副厨：2年以上后厨经验，刀工扎实，能独立完成大锅菜烹饪
3. 特殊要求
适应弹性工作时间（重大施工节点需配合加班供餐）
备应急处理能力（2小时内完成8-12个人临时接待）
四、职业福利
? 免费提供独立卫浴员工宿舍
? 年度健康体检
? 传统节日发放定制礼品（春节/端午/中秋）
报名方式
应聘材料：身份证 资格证书 3道拿手菜视频（2分钟以内）
面试安排：初审通过后2个工作日内安排试菜考核
注：联系我时，请说是在白云人才网上看到的。
工作地点
地址：深圳宝安区深圳宝安区创业二路与留仙二路交叉口
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
马晓铭HR
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