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医院食堂厨师长
面议 应届毕业生 学历不限
  • 全勤奖
  • 节日福利
  • 不加班
  • 周末双休
职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
岗位职责: 1 负责现场食品安全、卫生安全的管控。 2 负责医院食堂的工作流程的管理。 3 负责菜品完善、进行菜单设计。 4 负责仓库/材料的管理,进行成本/质量控制。 5 负责人员管理,如操作安全、人员安排、调动、培训等。 6 负责与客户方的沟通协调工作。 7 上级安排的其他工作。 任职要求: 1 50岁以下,有3~5年以上团膳行业(含快餐连锁)工作经验,担任中型(500人左右)职工食堂厨师长等独立管理岗位两年以上(外企、医院食堂优先); 2 精通职工食堂的厨房管理、成本管理、工作流程; 3 擅长员工菜肴的菜单设计,烹调技能全面; 4 具有良好的沟通能力、领导能力、培训下属能力; 5 正直、诚实、敬业、热情、亲和力强; 6 了解日常电脑操作,电脑入帐等。 7 中级或以上厨师证优先
联系方式
注:联系我时,请说是在白云人才网上看到的。
工作地点
地址:上海浦东新区上海世纪大道浦东新区项目就近安排
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
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